У нас
с мужем
дача «под
окном» - т.е.
приусадебный
участок
размером
чуть
больше 6
соток.
Самостоятельно
занимаемся
огородничеством
6 лет. Муж
разбил сад,
прививает
понравившиеся
нам сорта
яблонь и
груш. В саду
растут
войлочная
вишня,
смородина (белая,
черная,
красная),
слива,
тернослив,
айва,
крыжовник,
малина. Год
назад
приобрели
иргу,
абрикос,
боярышник,
аронию,
калину.
Думаю, что
на этом не
остановимся
и в этом
году
посадим
еще что-нибудь.
Для себя
выращиваем
практически
все овощи.
Это
удается
благодаря
тому, что
сад
заложен
совсем
недавно и
между
небольшими
саженцами
еще много
света.
Высаживаю
между
деревцами
чеснок, лук,
фасоль – все
прекрасно
уживаются
друг с
другом,
урожаи
получаются
отменные.
Второе
условие –
хорошие
семена,
которые
получаем
от своих
культур
или
покупаем у
хорошо
зарекомендовавших
себя фирм – «Седек»,
«Поиск». И,
наконец,
большие
урожаи
вырастают
на хорошо
удобренной
почве. Мы
используем
перегной и
золу.
На своих
сотках
выращиваем
картофель,
томаты, лук,
чеснок,
огурцы,
капусту (белокочанную,
краснокочанную,
кольраби),
тыкву,
фасоль,
патиссоны,
кабачки,
морковь,
свеклу,
бобы, горох,
немного
сои (размолотую
добавляю в
блины, они
становятся
ароматнее,
сытнее).
Растет
грядка
ароматной
земляники,
название
сорта, к
сожалению,
не знаю. С
ранней
весны нас
радует «зеленая
грядка», на
которой
растут по
три вида
зеленого
лука и
петрушки, а
также
укроп, тмин,
два вида
щавеля,
кориандр,
ревень,
шпинат,
кресс-салат,
листовой
салат,
редис.
Вдоль
забора
посажены
лекарственные
травы –
мелисса,
мята,
валериана.
Под
яблонями
сеем
календулу.
И
смотрится
красиво, и
при таком
соседстве
яблони
меньше
болеют.
Конечно,
есть у меня
и своя
слабость -
цветы. В
прошлом
году их
было около 50
видов, в
этом
приобрела
примерно
столько же.
Вот такие
растения «прописались»
на нашем
огороде,
который мы
любим, как
живое
существо.
Мы
приобрели
его
несколько
лет назад.
Вид у него
был
совершенно
запущенный,
я назвала
его «джунглями»,
так как
участок не
обрабатывался
лет 10-15. Все
было в
лопухах,
зарослях
крапивы,
дикой
ежевики,
бузины,
вишневой
поросли, к
тому же
обвито «лианами»
из хмеля.
Сражались
за чистоту
участка в
течение
двух лет.
Расчищали
участок от
зарослей,
удобряли
землю, (а
была
твердая,
как камень),
очищали
его от
костей,
зарытых
бродячими
собаками.
Теперь наш
огород
чистый и
уютный, и в
благодарность
за это
одаривает
нас
овощами,
фруктами,
ягодами.
А теперь
хочу
принять
участие в
обсуждении
сортов и
гибридов
овощных
культур.
Исходя из
своего
опыта, могу
посоветовать
урожайный
сорт
картофеля
Адретта с
очень
вкусными
рассыпчатыми
клубнями,
редис Жара,
томаты
Дубок для
засолки,
Жираф – для
длительного
хранения (лежат
до апреля),
Хурма и
Перцевидные
для
потребления
в свежем
виде. В
любом виде –
в
маринованном,
тушеном
виде
хороши
кабачки-цуккини
Золотинка,патиссоны
Диск.
Перспективными
считаю
огурцы
Лорд (салатного
назначения),
Муромский
и Либелла F1
для
засолки,
морковь
Московская
зимняя,
листовой
салат
Лолло
росса,
шпинат
Матадор.
Все сорта
столовой
свеклы –
Бордо,
Цилиндра,
Красный
шар
урожайные,
дают
корнеплоды
с сочной
мякотью,
без «колец»,
хорошо
хранятся.
Из сортов
белокочанной
капусты
лучшим
считаю
Славу. Она
необыкновенно
вкусная в
квашеном
виде,
свежие
кочаны
хранятся
до апреля.
Из ранних
гибридов
хороши
гибриды
Трансфер и
Казачок.
Посеяв
семена
петрушки
сорта
Корневая
сахарная,
получите «два
в одном»:
свежую
зелень в
течение
всего лета,
а осенью –
прекрасные
сладкие
корнеплоды.
Один-два
небольших,
мелко
рубленных
корня,
добавленные
в поджарку,
и два-три
зубчика
чеснока за
минуту до
готовности
– и ваши щи
приобретут
необыкновенный
аромат. При
этом вас
могут
спросить,
какие «заморские»
специи
добавлены?
А
заморского-то
ничего и
нет. Это
свое, «доморощенное».
Все выше
перечисленные
сорта и
гибриды
выращиваем
каждый год
и
отказываться
от них не
собираемся.
Хотя,
признаюсь,
гибридами
особо не
увлекаемся,
не очень
они нам
нравятся.
В
выращивании
овощей без
побед и
поражений
практически
не бывает,
особенно у
начинающих
огородников.
После
нескольких
неудач мы
полностью
отказались
от
выращивания
некоторых
сортов. Так,
при
хорошей
агротехнике
очень
плохо
показала
себя
капуста
Московская
поздняя.
Почти не
было
огурцов у
гибрида
Апрельский.
С Клавдией F1
вообще
происходило
что-то
странное.
Зеленцы
вырастали
длиной
только до 6
см, а одна
плеть «давала»
круглые,
густо
покрытые
мелкими
волосками
огурцы
травяного
вкуса,
длиной не
более 5 см.
Так и
выдернула
в середине
лета
растения
этих
гибридов.
Малоурожайными
оказались
кабачки
сорта
Зебра, к
тому же
плоды
быстро «старились».
Вот такие
удачи и
поражения
случались
в нашей
огородной
практике. В
этом году
приобрели
новые
семена
овощей. О
том, что из
этого
получится,
обязательно
поделюсь
со своей
любимой
газетой. |
|
